「健康第一！オートミールクッキーのレシピ」

目次

はじめに

• 健康な歳上女房は、年下旦那にずっと好かれます！
• スナック菓子や、甘いソフトせんべいは禁止しましたー
• 週末にまとめて２週間分を冷蔵庫に作るのをおすすめ

当たり前のことですが、健康的な生活を好む女性はアラフォーを超えたあたりから、差が出ますよね。ただでさえ更年期には、あちこち健康に関するサインが来ます。メンテンナンスが１０年後のあなたの身体を作ります！そう信じて、色んな健康なことを試しています。その一つがおやつです。

健康的な食材を使った罪悪感ゼロのお菓子は、無理があっても栄養価の高いクッキーにしましたー。

忙しい日々でも簡単に作れる手軽さと、子どものおやつや大人のティータイムにピッタリですね～

やめたお菓子は、ポテトチップス！２年前から辞めました〜以前は、週１は食べてましたね。それでも、「少ない方だから」と自分に言い聞かせていました。それから、チョコレート！これも買うのを辞めました。大人のご褒美〜とかって高いものを買ったり、冷蔵庫の常備品でしたがサヨナラしましたねー。それから、ここフィリピンでは、硬いせんべいは売ってなくて、ソフトせんべいだけが売っています。毎日ボリボリ食べていました〜。値上がりを理由に辞めました〜

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オートミールの健康効果

食物繊維が豊富で満腹感をサポート

血糖値の急上昇を防ぎ、エネルギーを持続的に供給

美容効果や腸内環境の改善にも期待

レシピ！

３５〜５０個分のオートミールクッキー

材料	分量
菜種油（ココナッツオイル）	８５ｇ
砂糖（ココナッツシュガー）	７５ｇ
卵	１個
塩	１ｇ
米粉	６０ｇ
ココアパウダー	２０ｇ
オートミール	１５０ｇ
デーツ（またはチョコレート）	５０〜７５ｇ
ナッツ類	７５ｇ

ポイント

チョコレートは溶けすぎず、ある程度固まりがクッキーに入ってると美味しいです。
形成は面倒ですが、作り始めから焼く前までに、いつも45分くらいかかります。気長に作りましょう！

フィリピンではココナッツ製品が安いので、ココナッツオイルやココナッツフラワー、ココシュガーが安いです。あとは黒糖のマスコバドシュガーも有名です。